New Yorks Magazines mycket inflytelserika matskribent Adam Platt har gett sig på idén (”the reckless, possibly insane idea”) att ranka de 101 bästa restaurangerna i New York: http://tinyurl.com/6n2j7lq

Toppar gör Eleven Madison Park,. Le Bernardin, Per Se, Momofuku Ko, Craft. Föga förvånande.

Intressant är att Gramercy Tavern nu kommer bland tio-i-topp, liksom Corton i Tribeca och Torrisi Italian Specialities på Mulberry Street. Balthazar i Soho har rasat från plats 19 till plats 71 på listan.